خرما یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی در ایران است که به دلیل وجود شرایط مناسب آب و هوایی و خاک، در بسیاری از استان‌های کشور قابلیت تولید دارد.
.
در این میان، خرمای کبکاب اهرم بوشهر یکی از بهترین و با ارزش ترین نوع خرماها در کشور است و از نظر میزان تولید نیز یکی از خرماهای صدرنشین است.
خرمای کبکاب اهرم بوشهر از رقم‌های باکیفیت خرما است که معمولاً در بوشهر و مناطق اطراف آن تولید می‌شود.
این خرما از زمانی که به شکل میوه روی درخت قرار می‌گیرد تا زمان برداشت به طولانی‌ترین دوره زمانی در میان خرماها نیاز دارد.
در ابتدا، خرمای کبکاب زرد رنگ است و بعد از طی کردن مراحل مختلف رشد خود، به رنگ قهوه‌ای تیره در می‌آید.
یکی از عواملی که خرمای کبکاب اهرم بوشهر را به یکی از بهترین نوع خرماها تبدیل کرده است، میزان قند قابل توجهی است که در آن وجود دارد.
..
این خرما به عنوان منبع انرژی قابل توجهی در رژیم غذایی عمومی است.
علاوه بر ارزش غذایی بالا، خرمای کبکاب اهرم بوشهر در برخی از بررسی‌ها به عنوان یکی از نوع خرماهایی که مفید برای سیستم گوارش است، معرفی شده است.
این خرما به دلیل حاوی الیاف قوی و مقاوم در آب، در حفظ سلامت سیستم گوارشی مؤثر است.
همچنین، خرمای کبکاب اهرم بوشهر به دلیل ترکیبات مغذی متنوع که حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی مانند پتاسیم و منگنز هستند، برای حفظ سلامت قلب و ارتقای سطح انرژی بدن بسیار مؤثر است.
تولید خرمای کبکاب اهرم بوشهر علاوه بر ارزش غذایی، امکانات اشتغالزایی بسیار زیادی را نیز به همراه دارد.
کشاورزان در مناطقی که تولید این خرما رواج دارد، از طریق برداشت و فرآوری خرما، می‌توانند مشاغل و کسب و کارهای خود را توسعه دهند.
در نهایت، خرمای کبکاب اهرم بوشهر یکی از نوع خرماهایی است که علاوه بر ارزش غذایی بالا، قابلیت تولید بالایی نیز دارد.
با توجه به تقاضای روزافزون در بازار داخلی و همچنین صادرات خرما، توسعه تولید و فرآوری خرمای کبکاب اهرم بوشهر، می‌تواند گامی مهم در راستای توسعه اقتصادی منطقه و کشور باشد.
با توجه به خصوصیات برجسته خرمای کبکاب اهرم بوشهر، طرح‌ها و برنامه‌هایی برای توسعه تولید این خرما در استان بوشهر و مناطق اطراف آن می‌تواند مزیت‌هایی اقتصادی و اجتماعی برای منطقه به همراه داشته باشد.
…
توسعه تولید خرمای کبکاب اهرم بوشهر می‌تواند از مزیت‌های زیادی برخوردار باشد.
اولاً، این تولید می‌تواند برای کشاورزان منطقه یک فرصت ارزآوری بسیار خوب باشد.
با توسعه تولید خرما، کشاورزان قادر خواهند بود درآمد زیادی را از فروش خرما به دست آورند و همچنین شغل‌ها در زمینه برداشت و فرآوری خرما نیز ایجاد خواهد شد.
ثانیاً، صادرات خرمای کبکاب اهرم بوشهر می‌تواند به دلیل کیفیت بالا و شناخته شده بودن این خرما در بازار جهانی، فرصتی مناسب برای توسعه صادرات غیرنفتی ایران باشد.
با تجربه قدمتی که خرمای ایران در بازار جهانی دارد، خرمای کبکاب اهرم بوشهر می‌تواند به یکی از پتانسیل‌های صادراتی برجسته کشور تبدیل شود و به کسب و کارها و کشاورزان این منطقه در رشد و توسعه کمک کند.
همچنین، ایجاد واحدهای فرآوری خرما نیز یک مزیت اقتصادی برای منطقه است.
با فراهم کردن فرآیندهای فرآوری خرما مانند تولید آب‌میوه، خمیر، شیره و خرماچکانی، ارزش افزوده و سود حاصل از تولید خرمای کبکاب اهرم بوشهر به‌طور محسوسی افزایش خواهد یافت و این واحدهای فرآوری می‌توانند بازارهای جدید و پتانسیل‌های صادراتی را برای خرماهای فرآوری شده ایجاد کنند.
با توجه به مزایای اقتصادی و اجتماعی توسعه تولید خرمای کبکاب اهرم بوشهر، لازم است که دولت و نهاد‌های مربوطه از طریق ارائه حمایت‌های مالی، فنی و بازرگانی به این زمینه توجه کنند.
همچنین، نیاز است تا برنامه‌هایی برای اصلاح و بهبود ساختار تولید و بازاریابی خرمای کبکاب اهرم بوشهر اجرا شود تا به دسترسی به بازارهای داخلی و خارجی و افزایش تولید و صادرات کمک شود.
با توسعه تولید و صادرات خرمای کبکاب اهرم بوشهر، منطقه بوشهر می‌تواند به یکی از قطب‌های تولید خرما در کشور تبدیل شود و نقشی مهم در توسعه اقتصاد کشور ایفا کند.
همچنین، فرآوری خرما و تولید محصولات متنوع بر پایه آن، ایجاد اشتغال مستقیم و غیرمستقیم را تسهیل خواهد کرد و به بهبود شرایط اقتصادی و اجتماعی منطقه کمک خواهد کرد.
