با مزه بسیار خوشمزه، بافت لطیف و خواص غذایی منحصر به فرد، خرما کبکاب در سراسر جهان دارای طرفداران فراوانی است.
.
خرما کبکاب از خانواده خرماهای رطوبت زدا محسوب میشود که در مناطق گرمسیری پراکنده شده است.
این خرما درختی بزرگ و به ارتفاع تقریبی ۱۵ تا ۲۰ متر رشد میکند.
خرما کبکاب دارای گیاه خزانهدار است و برگهای براق و طویلی را تشکیل میدهد.
همچنین، رشتههای خرمای کبکاب بسیار ضخیم و قدرتمند هستند.
خرما کبکاب بصورت خوابیده درخت روی میکند و همچنین با گلهای بینظیری که به رنگ های متنوع مانند طلایی، قرمز و قهوهای دیده میشوند، زینت دارد.
پس از آن رشد خرماها به صورت خمیده و طولانی شروع میشود و در نهایت باسب میشود.
خرما کبکاب مشتاقانه توسط علاقمندان به خشکبارهای شیرین مورد استقبال قرار میگیرد.
با طعم شیرین و خوبی که دارد، خرما کبکاب به عنوان مکملی عالی برای خوردن به تنهایی و یا طبخ غذاهای مختلف استفاده میشود.
علاوه بر این، طعم خفیف کاراملی و ملایم آن موجب شده است که خرما کبکاب در تهیه دسرها، آجیلها و نانها بسیار پرطرفدار باشد.
..
خرما کبکاب اعلا سطلی علاوه بر طعم بینظیر و لذیذ، دارای خواص تغذیهای فراوانی است.
این خرما حاوی مواد مغذی مانند آهن، پتاسیم، کلسیم، منگنز، ویتامینهای B6 و C میباشد.
از طرفی، خرما کبکاب دارای فیبر قابل توجهی است که همچنین میتواند به بهبود متابولیسم و سلامت گوارش کمک کند.
خرما کبکاب با توجه به طعم شیرین و مزه منحصر به فرد خود، در تهیه انواع انرژیزاها، دسرها و آجیلها مورد استفاده قرار میگیرد.
این خرما همچنین ممکن است در صنعت شکلدهی به نان، تهیه کنفیتورها و ترکیبات آشپزی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
خرما کبکاب اعلا سطلی با طعم شیرین و خواص تغذیهای برتر خود، محبوبیت زیادی در بین خوراکیها و خشکبارهای شیرین به دست آورده است.
علاقه مندان به خوراکیهای سالم و خوشمزه، میتوانند از خرما کبکاب به عنوان یک انتخاب عالی برای تنقلات و تهیه غذاهای مختلف بهره ببرند.
با توجه به خواص و طعم بینظیر این خرمای شیرین، میتوان گفت که خرما کبکاب به عنوان یکی از خشکبارهای محبوب و پر مصرف در بازار حائز اهمیت است.
…
خرما کبکاب اعلا سطلی از کشورهای گرمسیری مانند ایران، عربستان سعودی، امارات متحده عربی و عمان به صورت انبوه تولید میشود.
این خرما به عنوان یک محصول صادراتی همچنین در بازار جهانی نیز مورد توجه قرار گرفته است.
تولید خرما کبکاب در این کشورها به ارتقاء اقتصاد محلی و ایجاد فرصتهای شغلی کمک میکند.
خرما کبکاب در بازار به صورت خام و همچنین پرورشیافته در قالب محصولات فرآوریشده مانند خرماهای خشک، شیره، پالمسوته، کنفیتور و آجیل عرضه میشود.
همچنین، در بازار بینالمللی میتوان خرما کبکاب به عنوان یک محصول درجه یک ایرانی پرطرفدار پیدا کرد و به کشورهای حاشیه خلیج فارس و کشورهای اروپایی و آسیایی صادرات شود.