خرما یکی از محصولات متنوع و مغذی است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند همچنین خرما از نظر تغذیهای بسیار مهم و فوق العاده است و از فراوانی تنوع و مزیتها برخوردار است.
.
خرما کبکاب نرم سطلی از خانواده خرماهای نرم و با حجم کوچک است.
این نوع خرما دارای پوستی زرد رنگ و درونی نرم و عصارهای است.
طعم این خرما شیرین، و بسیار لذیذ است.
این خرما به صورت تازه و یا به صورت خشکباری توسط تولید کنندگان به بازار عرضه می شود.
فواید مصرف خرما کبکاب نرم سطلی: – کبکاب نرم سطلی باعث افزایش انرژی بدن می شود و منبعی غنی از کربوهیدرات است.
این خرما حاوی فیبر قابل حل است و به هضم و جذب مواد مغذی در بدن کمک می کند.
خرما کبکاب نرم سطلی حاوی ویتامینهای گروه B و ویتامین C است که به حفظ سلامتی پوست و مو کمک می کند.
این خرما حاوی مقدار قابل توجهی از مواد معدنی همچون پتاسیم، مس و منیزیم است که برای حفظ سلامت قلب و عروق و عملکرد عضلات مهم است.
مصرف خرما کبکاب نرم سطلی به عنوان یک منبع طبیعی قند برای بیماران دیابتی نیز مفید است.
..
کاربردهای خرما کبکاب نرم سطلی:
این خرما به صورت تازه به عنوان میوهای خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد.
خشکباری شیرین و لذیذ، کبکاب نرم سطلی می تواند به تنهایی یا در تهیه شیرینی ها، کیک ها، نان ها و دسر ها مورد استفاده قرار گیرد.
از خرما برای تهیه مربا، کنسرو و ژله های میوه ای نیز استفاده می شود.
این خرما را می توان در ترکیب با دیگر میوه ها و آجیل ها در سالاد ها و دسرهای مختلف مصرف کرد.
خرما کبکاب نرم سطلی با طعم شیرین و خاص خود، از جذابیت ویژه ای برخوردار است.
این خرما با سرشار بودن از مواد مغذی و خواص تغذیهای بالا، گزینه ای عالی برای خشکبار شیرین است.
توسعه فناوری بسته بندی و حمل و نقل باعث شده است که خرما کبکاب نرم سطلی به صورت خشکباری قابل حمل و دسترس تر باشد.
این امر باعث افزایش صادرات و معرفی این خرما به بازارهای جدید و گسترش کسب و کار خرما شده است.
…
خرما کبکاب نرم سطلی با خواص و عناصر تغذیهای بالا، طعم شیرین و کاربردهای متنوع، یک خشکبار محبوب و مورد علاقه است.
تولید و بازاریابی این نوع خرما میتواند به توسعه صنعت خرما و ارزآوری مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کمک کند.
همچنین، کنشگران در این صنعت می توانند با توسعه بیشتر تولید، بهرهبرداری از پتانسیل استفاده از خرما کبکاب نرم سطلی در بسیاری از صنایع غذایی و بازارهای جهانی بیشتر کنند.